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Ribas Negre (Caja de 6 Botellas).

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AEN: RIBAS08005
PVR: 70.00 Euros
SU PRECIO: 66.55 Euros
Cantidad:

Vinos Ribas Negre
Este vino muestra los caracteres primarios del Mantonegro además de notas minerales procedentes de nuestras viñas, ricas en sales y piedra caliza.
Vino de la Tierra Mallorca
Variedades de uva:
50% Mantonegro
25% Syrah
15% Cabernet Sauvignon
10% Merlot
Crianza: 75% de volumen total durante 12 meses.
Variedad de Barricas: 75% roble francés y 25% roble americano.
Elaboración:
Vendimia manual. Selección en mesa, grano a grano, donde se controla la calidad de la uva. Posteriormente se procede a una fermentación a temperaturas moderadas de entre 25 y 27ºC evitando sobremacerar para extraer los aromas primarios de fruta roja de Mantonegro y los taninos suaves y redondos del Cabernet, Syrah y Merlot. Finalmente se combina el 75% criado en barrica con un 25% conservado en depósitos.
Grado alcohólico: 14%
Vida en años: 6-8
Producción: 35.000 Botellas
Nota de cata: Vista: Rojo cereza brillante con reflejos violeta. Nariz: Aromas de frutas rojas (fresa y frambuesa). Fondos minerales, especiados y balsámicos. Boca: Potente, equilibrado, con taninos suaves y redondos.
F.A.Q.